Nykyään ei ole harvinaista löytää mikroaaltouuni ja rasvakeitin samasta kodista. Nämä laitteet tekevät ruoanlaitosta helpompaa ja nopeampaa, ja molemmat ovat edullisia eivätkä vie paljon tilaa.
Mutta saatat miettiä, kumpi on parempi, tai saatat haluta tietää, mikä on monipuolisempi. Loppujen lopuksi ilmakeittimellä ja mikroaaltouunilla on houkuttelevia ominaisuuksia, ja toinen järjestelmä on hyvä joissakin asioissa, kun taas toinen täyttää omat tarkoituksensa. Loppujen lopuksi et voi mennä pieleen, jos sinulla on molemmat järjestelmät.
Tässä artikkelissa verrataan mikroaaltouuneja ja rasvakeittimiä, jotta tiedät, mikä on paras missä. Lisäksi esitetään selityksiä sille, miksi kutakin järjestelmää suositaan nykyään.
Mikroaaltouunit ja rasvakeittimet ovat molemmat houkuttelevia kalusteita, eikä toista voida pitää toista parempina. Ne täyttävät kaikki kodinomistajien erilaiset tarpeet, ja siksi sinun tulisi olla yksi jokaisesta järjestelmästä kotonasi. Yleensä mikroaaltouuni lämmittää asiat nopeammin, mutta ilmakeitin tuottaa perusteellisempaa ruokaa, joka muistuttaa uunia.
Air Fryer tausta
Ilmakeittimet ovat tulleet suosituiksi viime vuosina, ja tämä johtuu siitä, että ne tarjoavat tehokkaan friteerauspaistamisen ilman kuumaa öljyä. Monet ihmiset rakastavat friteerattua ruokaa, mutta sen valmistaminen kotona on aina ollut vaikeaa. Vaikka sinulla olisi kotona Frialator – eikä monilla ole koskaan ollut – paistettujen ruokien valmistaminen aiheuttaisi paljon sotkua ja muuta vaivaa.
Mutta ilmakeitin on poistanut klassisen Frialatorin tarpeen, ja nyt yksilöt voivat valmistaa friteerattua ruokaa ilman kaikkea siihen liittyvää vaivaa. Ilmakeittimet ovat myös terveellisempiä kuin perinteiset rasvakeittimet, koska et upota ruokaa epäterveelliseen öljyyn ja rasvaan. Ennen, kun upotit ruokaasi, tiesit, että se imee kaiken epäterveellisen rasvan, rasvan ja öljyn.
Ilmakeittimellä ei ole mitään tästä. Ilmakeittimessä ei ole öljyä, mutta et koskaan tiedä tätä, koska ruoka tulee ulos; kaikki paistetun ruoan hyvyys ilman haittoja. Ja jos haluat lisätä hieman öljyä, järjestelmä pystyy käsittelemään tämän; sinun ei tarvitse huolehtia sen vaurioitumisesta.
Kuinka ilmakeitin toimii
Ilmakeitin kuumenee erittäin korkeaan lämpötilaan. Kun kori on oikeassa asennossa, järjestelmä sulkeutuu kokonaan, tuuletin kiertää ja syntyy erittäin kuumaa ilmaa, jotta ruoka kypsyy.
Ilmakeittimen tärkein etu on se, että voit valmistaa jotain nopeasti ja ilman muita ruoanlaittomenetelmiin liittyviä vaivoja ja sotkuja. Toinen etu on, että ruoasta tulee rapeaa tavalla, jota perinteinen uuni ei pysty toimittamaan.
Useimmat ihmiset käyttävät ilmakeittimiä asioiden paistamiseen, mutta ilmakeittimet voivat myös suorittaa monia tehtäviä, jotka perinteisesti tehtiin yksin uuniin. Jos sinulla on esimerkiksi ranskalaisia perunoita, jotka tavallisesti olisi friteerattuja, voit sen sijaan laittaa ne ilmakeittimeen. Näin pääset nauttimaan herkullisesta mausta ilman kaikkia terveysvaikutuksia.
Toinen ruoka, joka usein kypsennetään ilmakeittimessä, on kana. Tämä kypsyy nopeasti ja tulee todella rapeaksi. Hyvä paistettu kana on aina rapeaa, ja jokainen paistetun kanan asiantuntija kertoo sen sinulle. Ilmarasvakeitin on ollut todellinen pelin muuttaja, kun on kyse maalaistyylisten aterioiden ja muiden paistettujen suosikkien valmistamisesta.
Air Fryer plussat ja miinukset
Ilmakeittimet ovat ehdottomasti suosittuja näinä päivinä, mutta ne eivät ole kaikki ylösalaisin. Niillä on myös huonot puolensa, ja ne tulee ottaa huomioon ennen ilmakeittimen ostamista. Jos tiedät hyvät ja huonot puolet, tiedät kuinka saada rasvakeittimestäsi kaikki irti ja pysyä erossa sen aiheuttamista vaivoista.
Pro: Helppo puhdistaa
Yksi houkuttelevimmista asioista ilmakeittimessä on, että se ei vaadi paljon puhdas tämä sen jälkeen, kun olet lopettanut sen käytön. Kun vertaat ilmakeitintä Frialatoriin, puhdistus on yötä päivää.
Koska öljy on suurimmaksi osaksi poissa ilmakeittimestä, sinun tarvitsee vain pestä kori pehmeällä sienellä, astianpesuaineella ja lämpimällä vedellä. Voit kuivata korin puhdistuksen jälkeen ja laittaa sen takaisin paikoilleen noin tunnin kuluttua.
Järjestelmä on myös melko kompakti, joten sinun ei tarvitse huolehtia ulkoa olevien vaikeiden kolojen ja kolojen puhdistamisesta. Ilmakeittimen ulkopinnan pitäminen puhtaana on melko helppoa; pyyhi rasvakeitin nopeasti joka päivä päivän päätteeksi.
Pro: Helppokäyttöinen
Ilmakeittimen käyttö ei ole haastava tehtävä. Kun käytät sitä kerran tai kahdesti, sinusta tulee mestari. Tästä syystä – kun käytät ilmakeitintä – on melko todennäköistä, että et koskaan voi palata uuniin tai mikroaaltouuniin.
Heitä pakastetut välipalat ilmakeittimeen ja aseta tila ja ajastin – siinä kaikki, mitä sinun tarvitsee tehdä. Tule takaisin nauttimaan paistettua ruokaa, kun se on valmis. Kaikki kypsyy perusteellisesti, ja ilmakeittimessä on useita asetuksia, jotta saat parhaan mahdollisen ruoan.
Pro: Turvallisempi
Ilmakeittimet ovat myös turvallisempia kuin useimmat muut keittolaitteet, joita nykyään yleensä löytyy nykyaikaisista asuinkeittiöistä. Ilmakeittimellä sinun ei tarvitse huolehtia säteilystä kuten mikroaaltouunissa. Ja koska kuumaa öljyä ei ole, öljypalon syttymisriskiä ei ole.
Tämä on myös itseohjautuva laite, joten sinun ei tarvitse huolehtia liiallisesta kuumuudesta. Ja kun järjestelmä on valmis, se sammuu automaattisesti, jotta ruoka ei pala. Tekniikka on todella kehittynyt tässä tilassa, joten ruoanlaitto on nykyään paljon vaivattomampaa.
Pro: Terveellisempi
Ilmakeitin on myös terveellisempi vaihtoehto, ja tästä asiasta on jo keskusteltu. Jos et halua kuluttaa paljon ruokaöljyä, rasvaa ja rasvoja, osta ilmakeitin ja aloita ruoanlaitto sillä.
Monet ruokavaliota noudattavat ihmiset käyttävät ilmakeitintä. Tämän järjestelmän avulla he voivat nauttia paistetun ruoan samankaltaisuudesta ilman kaikkia terveysvaikutuksia, joista aito paistettu ruoka ei voi erota.
Sisältää: Hinta
Ilmakeittimiä on nykyään paljon, mutta tehokkaat ja visuaalisesti houkuttelevat maksavat melkoisen pennin. Jotkut ilmakeittimet toimivat painekattilaina, ja toisissa on monikerroksiset telineet grillausta ja höyrytystä varten.
Kannattaako ostaa tällainen monimutkainen ilmakeitin? Tämä on asia, jonka vain yksilö voi itse päättää. Jos haluat yhdistää useita laitteita yhdeksi, monitoiminen ilmakeitin olisi hyvä vaihtoehto.
Miinus: koko
Toinen ilmakeitinten haittapuoli on rajallinen kapasiteetti. Jos teet ruokaa vain itsellesi ja toiselle henkilölle, sinulla ei ole ongelmia pärjätä ilmakeittimellä. Mutta ilmakeittimet eivät ole parhaita perheille, etenkään suurille perheille.
Jos kotonasi asuu enemmän kuin neljä henkilöä, sinun kannattaa ehkä käyttää mikroaaltouunia tai uunia. Tämä ei tarkoita, että et voi käyttää ilmakeitintä; et vain voi käyttää sitä suuressa mittakaavassa.
Mikroaaltouuni tausta
Mikroaaltouunit voivat tuntua uudelta tekniikalta, mutta ne ovat olleet olemassa useita vuosikymmeniä. Ensimmäinen mikroaaltouuni keksittiin toisen maailmansodan aikana, ja ensimmäinen kaupallinen malli myytiin yleisölle vuonna 1946.
Mikroaaltouuni altistaa ruoan sähkömagneettiselle säteilylle, ja tämä lämmittää ruoan. Ruoan sisällä olevat vesimolekyylit kuumenevat, ja siksi ruoka voi joskus tuntua keskeltä kuumalta, mutta ulkopuolelta viileämmältä.
Mikroaallot lämmittävät ainutlaatuisella tavalla. Tämä menetelmä kuitenkin tarkoittaa, että et voi lämmittää joitain asioita mikroaaltouunissa. Sinun on esimerkiksi pidättäydyttävä laittamasta metallisia esineitä mikroaaltouunissa, koska säteily pomppii mitalista ja aiheuttaa kipinöitä tai tulipalon.
Mikroaaltouunin käyttö
Mikroaaltoja käytetään usein ruoan lämmittämiseen ja sulattamiseen, mutta ne voivat lämmittää myös nesteitä riittävästi. Mikroaaltouunia käytettäessä on hyvä muistaa, että et tee mitään lisätäksesi ruoan makua. Tästä syystä ihmiset eivät aluksi tee ruokaa mikroaaltouunissa. he käyttävät pannua tai uunia ruuan valmistamiseen ja säästävät mikroaaltouunin uudelleenlämmitystä varten.
Joskus mikroaaltouuni ei lämmitä ruokaa kokonaan. Tästä syystä sinun ei pitäisi yrittää lämmittää paksuja esineitä uudelleen mikroaaltouunissa. Haluat myös välttää ylikuumenemista.
Mikroaaltouuni ja rasvakeitin
Mikroaaltouunit ja ilmakeittimet kypsentävät olennaisesti eri tavoilla, mikä tarkoittaa, että yksi laite on parempi tietyntyyppiseen ruoanlaittoon kuin toinen. Jos esimerkiksi haluat lämmittää jotain nopeasti, silloin mikroaaltouuni on paras hetki. Mutta jos haluat kypsentää jotain perusteellisesti – ilman kuumaa öljyä tai isoa uunia – silloin ilmakeitin on parempi kuin mikroaaltouuni.
