Nykyään markkinoilla on loputtomasti nimimerkkisiä keittiövälinesarjoja. On vaikea tietää, mikä on paras niin monien fantastisten vaihtoehtojen ansiosta. Kaikki keittiövälineet eivät ole samoja, ja Calphalonin kaltaisilla tuotemerkeillä on melkoinen maine.
Voit laittaa Calphalon-pannun uuniin, jos lämpötila ei ylitä 500 °F. Voit kuitenkin laittaa Calphalon-pannun, jossa on lasikansi, uuniin vain, jos se on 450 °F tai alhaisempi. Kaikki Calphalon-pannut eivät ole broilereille turvallisia, joten vältä broileriasetusta, jos se koskee pannuasi.
Jos olet suuri Calphalon-fani, tämä on paras oppaasi! Aiomme puhua siitä, missä lämpötiloissa voit käyttää keittoastioita turvallisesti, varotoimista ja muusta. Katsotaanpa yksityiskohtia Calphalonin käyttämisestä uunissa.
Ovatko Calphalon-pannut turvallisia uuniin?
Yksi parhaista asioista Calphalon-keittoastioiden käytössä on tuotteiden monipuolisuus. Voit käyttää niitä lukemattomiin erilaisiin sekoituksiin keittiössä. Yleensä tunnusomaista tarttumatonta pannua voidaan käyttää turvallisesti uunissa niin kauan kuin lämpötila on 500 astetta tai vähemmän.
Ei ole harvinaista peittää kattila tai pannu, kun se laitetaan uuniin. Jos teet tämän, varmista, että et ylitä 450 Fahrenheit-astetta.
Turvallisuushuolet
Jos et ole ammattikokki, et ehkä ymmärrä tarttumattomien pannujen laittamista uuniin. Voit kiittää siitä pientä, öljypohjaista teflonia.
Öljypohjainen teflon on tarttumaton pinnoite, joka on monissa kattiloissa ja pannuissa. Tämäntyyppinen pinnoite voi hajota äärimmäisissä lämpötiloissa. Kun näin tapahtuu, vapautuu myrkyllisiä höyryjä, jotka voivat aiheuttaa vakavia terveysongelmia.
Jos käytät keittoastioita, joissa on öljypohjainen teflonpinnoite, älä laita niitä uuniin. Kaikesta huolimatta tämä ei ole ainoa tarttumaton pinnoite. Jotkut yritykset, kuten Calphalon, käyttävät vaihtoehtoja, jotka eivät sisällä polytetrafluorieteeniä ja perfluorioktaanihappoa.
Sinun ja perheesi terveyden kannalta on tärkeää varmistaa, että käyttämäsi kattilat ja pannut ovat uuninkestäviä.
Mikä on kova-anodisoitu alumiini?
Calphalon on yleensä valmistettu kova-anodisoidusta alumiinista. Tämäntyyppinen materiaali on valmistettu sähkökemiallisella prosessilla, joka tekee alumiinista paljon vahvemman. Kova anodisointi tekee kattiloista ja pannuista paljon kestävämpiä, varsinkin kun on kyse uunissa kypsennyksestä.
Tämä on yksi syy siihen, miksi Calphalon tunnetaan markkinoiden laadukkaimmista keittiövälineistä. On tärkeää huomata, että tässä prosessissa käytetään kemikaaleja, mutta siitä ei jää jäljelle, kun kattilat ja pannut ovat asiakkaiden käsissä.
Toinen syy, miksi kannattaa valita kovaanodisoitua alumiinia sisältäviä astioita, on se, että ne eivät hajoa korkeissa lämpötiloissa. Ne ovat myös paljon helpompi puhdistaa kuin muut materiaalit huokosten puutteen vuoksi.
Calphalonin keittiövälineiden rajoitukset
Vaikka voit turvallisesti käyttää Calphalon-keittoastioita uunissa, sinun tulee olla tietoinen muutamasta asiasta. Jopa tällaisilla kestävillä kattiloilla ja pannuilla on rajoituksensa. Katsotaanpa Calphalon-tuotteiden mukana tulevia rajoituksia, jotta voit välttää keittoastioiden vahingoittumisen.
Tiedät nyt hyvin, että voit laittaa ne uuniin jopa 450 Fahrenheit-asteeseen, varsinkin kun käytät lasikantta. Jotain huomioitavaa on uunin paistoasetus. Kaikki Calphalon-pannut eivät ole broilereille turvallisia, eikä mikään pannu ole valmistettu emalivaluraudasta. Jos laitat sen broileriin, se voi vahingoittaa pannua pysyvästi ja pilata tarttumattoman pinnoitteen. 450 asteen raja koskee Calphalon-tuotteita, eikä se välttämättä koske muita keittiövälinemerkkejä.
Calphalon-pannujen kahvat
Yksi suosituimmista Calphalon-tuotteiden käyttöä koskevista kysymyksistä on, ovatko kahvat lämpöherkkiä vai eivät. Aivan kuten itse pannu, kahvat kestävät korkeita lämpötiloja uunissa. Pysy viileinä kahvat pysyvät turvassa vain silloin, kun ne ovat liesillä, eivät uunissa.
Tästä syystä on tärkeää tietää, mistä muovista kahvat on valmistettu. Fenoliset kahvat, kuten Calphalon-pannujen kahvat, ovat ainoa tyyppi, joka ei pilaannu liiallisesta kuumuudesta.
Löydät keittoastioiden lämpötilaluokituksen kahvat mukaan lukien valmistajalta. Riippumatta siitä, mistä materiaalista kahvat on valmistettu, on erittäin tärkeää käyttää uunikintaita tai käyttää kattilanpidikkeitä, kun otat jotain uunista.
Kuinka mausta Calphalon-ruoanlaittovälineet
Koska Calphalon-tuotteet on valmistettu kova-anodisoidusta alumiinista, monet ihmiset haluavat maustaa niitä. Tämä on yleinen käytäntö myös valurautaisissa astioissa. Siellä on hapetusprosessi, joka auttaa tiivistämään pinnan keittoastioita valmistettaessa.
Tämä auttaa poistamaan huokoset, mutta jotkut ihmiset haluavat käyttää ylimääräistä kilometriä. Mausta Calphalon-keittoastiasi noudattamalla näitä helppoja ohjeita!
Vaihe yksi: Pese se
Ensimmäinen asia, joka sinun on tehtävä, on pestä astiat huolellisesti. Et halua, että siellä on ruokajäämiä. Vaikka poistaisit sen heti laatikosta, pese se pois ja kuivaa se ennen kuin siirryt toiseen vaiheeseen.
Vaihe kaksi: Lämmitä se
Laita seuraavaksi pannu liedelle ja kuumenna se korkealle lämmölle. Lisää pannulle pieni määrä ruokaöljyä. Hanki sitten upouusi sieni ja levitä öljy tasaisesti koko pinnalle.
Vaihe 3: Varo savua
Kun olet levittänyt öljyä kaikkialle, anna pannu jatkaa kuumenemista. Kun se alkaa savua, ota se pois lämmöltä ja anna sen jäähtyä. Sitten, kun pannu on jälleen huoneenlämpöinen, voit siirtyä viimeiseen vaiheeseen.
Vaihe neljä: Pyyhi se alas
Ota paperipyyhe ja poista mahdollinen ylimääräinen öljy. On tärkeää, että säilytät keittiövälineet oikein paikassa, joka ei ole altis kosteudelle. Maustetun pannun puhdistamisessa käytä vain lämmintä vettä.
Maustettujen keittiövälineiden peseminen astianpesukoneessa tai saippualla on yleensä huono idea. Jos teet niin, sinun on toistettava maustaminen uudelleen.
Calphalon Keittoastioiden huolto
Kuten muitakin keittiön esineitä, haluat käsitellä Calphalon-kattiloitasi ja pannujasi huolellisesti. Voit tehdä monia asioita varmistaaksesi, että ne kestävät eliniän. Aluksi vältä keittoastian altistamista kylmälle vedelle heti käytön jälkeen.
Anna sen jäähtyä välttääksesi vääristymiä tai kuplia pinnoitteessa. On myös tärkeää, että liotat pannut lämpimässä vedessä kuuman saippuaveden sijaan. Tämä on erityisen tärkeää, jos olet maustanut keittoastiat.
Vaikka Calphalon on naarmuuntumaton, kannattaa ehkä välttää leikkaamasta ruokaa itse pannussa. Jos huomaat, että Calphalon-tuotteesi ovat naarmuuntuneet, se on merkki siitä, että on aika vaihtaa.
On myös hyvä idea säilyttää niitä riippuvassa asennossa kaapissa pinottujen sijaan. Kun on aika puhdistaa lika Calphalon kattila tai pannu , käytä pehmeää sientä tai puhdistusharjaa. Vältä kovia puhdistustyynyjä tai harjaksia, jotka voivat vahingoittaa suojapinnoitetta.
Calphalon-pannut ovat konepesun kestäviä, mutta ne on suositeltavaa pestä käsin, jos mahdollista. Tämä auttaa pitämään ne kiiltävinä, koska voimakkaat pesuaineet voivat vahingoittaa kattiloiden ja pannujen ulkopintaa. Jos huomaat niiden olevan hieman himmeitä, voit kiillottaa ne turvallisesti Bar Keeperin kiillotusaineella.
Aiheeseen liittyviä kysymyksiä
Mistä tiedän, onko pannu uuninkestävä?
Yleensä pannut, jotka ovat turvallisia käyttää uunissa, on yleensä valmistettu tietyistä materiaaleista. Keramiikka, valurauta, ruostumaton teräs, kupari ja alumiini ovat kaikki uunin kestäviä. Niitä voidaan käyttää liedellä ja uunissa huoletta, kunhan pysyt 450 asteessa tai sen alle.
Voivatko kumikahvaiset Calphalon-pannut mennä uuniin?
Kyllä, ne voivat mennä turvallisesti uuniin. Varmista, ettet ylitä noin 400 astetta. Vaikka Calphalon-pannut ovat turvallisia uunissa korkeammissa lämpötiloissa, kahvoilla on rajansa.
Käyttääkö Calphalon teflonia?
Calphalon käyttää teflonin kaltaista materiaalia, joka on tehty vahvistuksilla kestämään runsaasti kulumista. Tämä tekee pannuista myös uuninkestäviä ja parantaa lämmönsiirtoa. Se on kovettunut 800 Fahrenheit-asteessa, jotta se olisi entistä kestävämpi.
